안녕하세요. 뜬구름홍입니다.
오랜만에 롯데리아를 방문했습니다.
이미 저녁은 먹은 상태라... 간단히 양념감자를 먹을까?라는 생각으로 주문을 하는데!
뚜둥 깡돼후가 있네요.
그것도 깡돼후 세트 (깡돼후 + 양념소스1개 + 음료)가 제 시선을 끕니다.
그래서 주문했습니다!
저는 깡돼후 오리지널을 먹어본 적이 없어서 어떻게 생겼는지 모르겠습니다만, (아마 비슷하게 만들지 않았을까 싶네요) 막상 보니 꽤 두꺼운? 튀김옷에 안에는 돼지고기(육즙)가 있는 탕수육? 돼지고기 후라이드였네요.
튀김옷이 두꺼운데 이렇게 먹는거겠거니 생각하니 크게 걸리적거리지는 않았습니다.
하지만 대한민국의 내로라하는 최신 스타일의 치킨 껍데기를 좋아하시는 분이라면, 비추를 드려야 할 것 같은!
우리나라 치킨 튀김 기술이 워낙 뛰어나지 않습니까..!
보이시나요?
육즙도 충분히 느껴집니다. 사진으로 표현은 안되지만요.
튀김옷은 두꺼워요. 그런데 이 튀김옷이 일부러 두껍거나 그런 건 아닙니다. 두꺼운데도 먹을만하고 맛있긴 해요.
이어서 크리미양념소스.
또 다른 마늘소스? 도 있었는데 왜지 후라이드에는 양념이 필요할 것 같아서 골라봤습니다.
(결과적으로 너무 나이스한 조합!)
소스 양도 충분합니다.
찍어먹어 보니 어머 더 맛있네요.
하지만! 제 스타일은 아닙니다.
하지만 함께 먹은 사람은 굉장히 맛있다고 하네요.
튀김옷이 두꺼움에도 불구하고... 부산사람이라서 그럴까요?
저는 호기심으로 먹어봤지만 두꺼운 튀김옷과 돼지고기 향이 썩 제 스타일은 아니었습니다.
역시나 전 프랜차이즈 입맛이었다는..!
그래도 예전부터 시도해보고 싶었던 깡돼후를 먹게 되어서 기분은 좋았습니다.
그럼 끝!
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