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안녕하세요. 뜬구름홍입니다.
지난번에 메밀 소바를 먹고 조금? 실망한 리뷰를 했습니다.
하지만 남은 세 봉지를 맛있게 먹기 위해서라도!
특단의 조치를 취해야 했습니다.
그래서!
오늘 먹을 때는 소스를 제멋대로 만들어봤습니다.
식당에서 파는 바로 그 맛입니다. 너무 쉬우니 바로 따라 해보세요!
<제조법>
기본 소바 액 : 1개 (설명서대로 물 80ml)
진간장 : 2스푼 (밥 수저 - 만약 짠 걸 싫어하는 분이라면 1스푼도 충분합니다)
미림 : 0.5스푼
설탕 : 0.5스푼
얼음 : 3개(큰 얼음), 5개(작은 얼음)
* (해당 시) 와사비 : 새끼손톱 정도
이렇게 동봉된 무 블록과 열심히 섞어주면 바로 우리가 알던 그 메밀 소바, 냉메밀 육수가 나옵니다.
참고로 좀 많이 저어줘야 해요. 다 저은 뒤에 얼음을 넣길 바랍니다.
정말 맛있어요.
완전히 다른 맛이 된 정도!
그럼 무더운 날씨 온열질환 조심하시고 즐거운 하루 보내시길 바랍니다!
끝!
* 아래는 최초 리뷰
https://fakecloud.tistory.com/2030
(먹자) 농심 시원한 메밀소바 : 여름철 딱! (f. 그런데... 기대가 컸는지...ㅠㅠ)
안녕하세요. 뜬구름홍입니다. 날씨가 많이 더워졌습니다. 이럴 때는! 냉면?밀면?아니죠메밀 소바를 먹어야 합니다~ 짭짜름한 간장 베이스 국물에 찍어 먹는 메밀소바~ 거기에 갓 튀긴 돈까스와
fakecloud.tistory.com
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