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안녕하세요. 뜬구름홍입니다.
혹시 동결건조라고 들어보셨나요?
저는 일반 건조는 들어봤지만 동결건조는 이번에 처음 들어봤습니다...
아기들 간식으로도 많이 먹는다는 동결건조 과일!
그래서 바로 먹어봤습니다.
스타벅스에서도 팔더군요.
가격은 2,900원이지만 생각보다 비쌉니다. 왜냐하면 얼마 안 들어있거든요...ㅠㅠ
짜잔.
가장 좋아하는 과일인 딸기 & 사과 동결건조 과일칩!
작은 사이즈라서 한 입에 먹기 편하더군요.
게다가 과일 식감? 맛? 향이 가공 없이 그대로 맛볼 수 있어서 참 좋았습니다.
이렇게 만들면 관리, 보관하기도 참 편해 보입니다. (유통기한 1년 정도였음)
사과칩도 먹어봤습니다.
크으... 폭신 폭신한 식감이 참 맛있더군요.
바삭까지는 아니지만 뭐랄까? 깔끔한 식감을 자랑했습니다.
동결건조 어디까지 먹어봤니? 다양한 과일로 된 동결건조 과일칩을 먹어보고 싶네요.
그럼 끝!
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