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먹자(음식이 주는 행복) 209

(먹자) 부산 해운대 장산 백식당 : 스키야키 맛집 (f. 샤브샤브 맛나요)

안녕하세요. 뜬구름홍입니다. 예전에 나름 규카츠를 먹으러 자주 갔었던 부산 해운대 장산역 부근에 위치한 '백식당'을 오래간만에 찾아갔습니다. 항상 먹던 규카츠 정식 말고 이번에는 '스키야키 정식'을 먹어봤네요. * 결론 : 대만족 (저는 샤브샤브파 였네요... 국물이 깔끔하고 개운합니다) 스키야키는 한국식 샤부샤부와 비슷하답니다. 그래서 먹는데 어려움은 없습니다. 국물도 한국인이 좋아할 맛이예요. 백식당이 좋은 점은, 이렇게 한 상으로 나온다는 점입니다. 함께 온 사람과 섞여서 먹을 필요 없으니깐요. 다만, 설거지가 많을 듯합니다..! 야채 등이 알차게 들어있습니다. 규카츠와 동일하게 밑에 불? 초? 가 넣어져 있습니다. (확실히 스키야키 불이 더 오래갑니다. 다 먹을 때까지 뜨끈 뜨근 하게 스키야키를 ..

(먹자) 부산 해운대 곱창거리 : 달인막창 (f. 모듬구이 + 도시락 볶음밥)

안녕하세요. 뜬구름홍입니다. 곱창 종류를? 그렇게 선호하지는 않지만... 맛있다고 해서 방문했습니다. 해운대역에 있는 곱창거리에 있는 '달인막창'입니다. 다행히 사람들이 없는 시간에 와서 그런지 웨이팅은 없었습니다. 꽤나 유명한 곳? 같긴 합니다. 메뉴입니다. 저는 모듬구이 중 + 도시락 볶음밥을 주문했네요. 술은 역시 안 당기기에... 패스! 기본 찬입니다. 곱창을 찍어먹는 양파간장 소스와 카레, 참기름 소스가 있네요. 볶음김치에 두부입니다.ㅎㅎㅎ 은근 옛날 입맛이라 좋네요~ 드디어 등장한! 모듬구이 중입니다. 곱창, 대창, 막창, 염통이 나왔습니다. 염통은 소고기처럼 어느 정도 익었을 때 먹으면 맛있답니다^^ 으 역시 어느정도 익으니 볼만하네요. 처음 생 곱창은? 무섭습니다... 직원분이 어느정도 구..

(먹자) 부산 차이나 타운 : 올드보이 장성향 (f. 영화에서 먹던 바로 그 만두! 그 만두!)

안녕하세요. 뜬구름홍입니다. 드디어 먹어봤습니다. 부산역을 몇 번이나 와봤는데... 그 유명한 차이나 타운을 이제야 가봤네요 ㅠㅠ 그래서 결정했습니다. 가장 궁금하고 가장 가보고 싶었던 올드보이 영화속 만두집! 장성향을요! 역시나 입구 앞에 대문짝하게 붙여있는 올드보이 포스터! 이미 많은 분들이 왔다 가셨더군요... 저는 언제나 많이 늦습니다..! 매년 레스토랑 인증서도 갱신하고 있네요. 메뉴판입니다. 저는 군만두 소, 간짜장면, 짬뽕을 시켰습니다. 제일 먼저 제가 그토록 찾아 헤맸던 올드보이의 군만두가 등장했습니다. 일단 비쥬얼이 엄청나더군요... 게다가 일반 중국집에서 먹던 그 군만두 사이즈가 아니었어요... 이건 너무 아니 너무할 정도로 큽니다!! 사진을 애매하게 찍었네요 ㅠㅠ 젓가락으로 들고 있기..

(먹자) 먹태깡 : 청양마요맛 (f. 드디어 먹어봄. 하지만 비슷한 것도 너무 많이 먹어봄 - 그래도 맛있다!)

안녕하세요. 뜬구름홍입니다. 정말 우연히? 자주 가는 슈퍼? 에 먹태깡이 한 소쿠리채 있는 걸 발견했습니다. 순간 제 눈을 의심하면서 '먹태깡이 아니겠지', '요즘 먹태깡 비슷한게 많으니 색깔만 그런 거 아니겠어?'라고 생각했습니다. 하지만 한 발짝, 한 발짝 가까워질수록 점점 또렷하게 보였습니다. '먹 태 깡' 이라 쓰여있는 글자를요! 바로 보시죠! 가격은 꽤 비쌌습니다 ㅠㅠ 2,500원에 판매하더군요. 주인분께 여쭤보니 애초에 비싸게 들어왔다고 합니다..! 그래도 구한게 얼마입니까! 까지 것 3 봉지 플렉스! 워낙 요즘 비슷한 과자를 많이 먹어서 그런지 막상? 맛이 엄청 기대되거나 설레지는 않았습니다만..! 크으... 봉지를 뜯자마자 진하고 고소하면서 찌릿한 청양마요가 느껴집니다. 하나를 천천히 빼서..

(먹자) 드디어 먹은 처갓집 슈프림 양념치킨 (f. 이걸 왜 이제서야... 양념은 너로 정했다!)

안녕하세요. 뜬구름홍입니다. 동네 처갓집 양념치킨에서 행사를 하네요? 매장 앞에 거대한 풍선이 저를 환영해 줍니다 ㅎㅎㅎ 행사내용은 무려! 매우 저렴한 가격에 치킨 (후라이드 & 슈프림양념치킨)을 한정 판매 한다는 내용입니다. 요즘 치킨 가격이 너무 올라서... 처갓집 치킨 먹은 지가 언제인지... 게다가 시키더라도 후라이드...만... 슈프림은 가격이 비싸서 시킬 엄두도 못 냈었는데! 드디어 당당하게 시켜서 먹어봤습니다. (어찌들 아셨는지 매장에 사람들이 가득!) 들고 오는데 무게가 상당하더군요? 3kg 이상 되는 듯 한 무게였습니다. 깔끔하게 구성품목은 치킨무와 엄청난 양의 슈프림 치킨입니다. 짜잔. 어떤가요. 정말 이건 세상에 없는 양념치킨 맛이야! 특히 하얀 소스는 마요네즈인 줄 알았는데...(살..

(먹자) 핫 고래밥 : 매콤양념맛 (f. 얼마나 매울까!)

안녕하세요. 뜬구름홍입니다. 신상? 과자를 발견해서 냉큼 먹어봤네요. 바로 잘 아시는 고래밥의 신제품 '핫 고래밥 : 매콤양념맛'입니다. 매콤한 고추장에 어묵의 감칠맛을! 기대되는데요? 고래밥 친구들은 기존 볶음양념맛과 매콤양념맛 두 개입니다. 앞으로 새로운 맛이 기대됩니다. 양은 역시 나군요. 냄새는 그렇게 매운 냄새는 아닙니다. 약간 떡볶이 소스 느낌? 짜잔. 양념이 아주 골고루 잘 뿌려져 있습니다. 제가 좋아하는 대개 모양 꽃게모양 ㅎㅎ 바삭함이 느껴지지 않나요? 그런데 계속 먹다 보니 매콤함이 살짝 올라오더군요. 그래도 맛있게 다 먹었답니다. 끝!

(먹자) 드디어! 신제품 포테토칩 : 먹태 청양마요 (f. 좋네요. 맛있어요!)

안녕하세요. 뜬구름홍입니다. 마트를 갔는데! 대문짝 하게 포테토칩 먹태 청양마요가 매대의 큰 부분을 차지하고 있더군요. 어쩔 수 없죠. 냉큼 구매해봤습니다. 뚜둥! 요즘 그리 핫한 먹태!! 거기에 청양마요까지! 이거 먹으면 먹태깡 굳이 먹어볼 필요 없겠죠? 어차피 같은 농심이기도 하니깐! 기대됩니다. 먹태깡 + 포테토칩! 양은 흠 역시 나군요. 가격도 꽤 쌥니다... 우리가 아는 포테토칩에 먹태 시즈닝이 골고루 뿌려져 있습니다. 바삭함 역시나! 맛도 역시나! 먹태깡은 먹어보지 않았지만 먹은 것 같은 느낌 ㅎㅎ 먹으면 먹을수록 당기네요. 그런데 먹다 보면 꽤 자극적이어서 물릴지도! 저는 두 번에 나눠서 다 먹었답니다. 한 번에 먹기에는 부담되더군요. 하지만! 포테토칩은 먹태 청양마요만 사 먹기로 결정.....

(먹자) 부산 해운대 장산 남자마늘보쌈 1인분 : 특보쌈정식 (f. 나를 위한 먹방 + 스트레스 해소 + 단백질 보충)

안녕하세요. 뜬구름홍입니다. 가끔 부산 해운대 장산에 있는 남자마늘보쌈 본점을 방문하고는 합니다. 하지만! 혼자서 갈 수는 없다 생각했기에... 지인들과만 갔었던 그곳. 혹시나 해서 1인 식사도 가능하냐고 물어보니, '특보쌈정식'을 시키면 가능하다고 하네요? 가격은 일반 정식에 비해 4,000~5,000원 정도 비싸긴 하지만 나오는 걸로 보면 충분히 납득 가능한 가격입니다. 밑반찬부터 시작해서 보쌈 그리고 상추쌈 등... 말해뭐해 아닙니까? 다 먹을 수 있을까? 생각을 하면서 먹었는데 거의 올 클리어 했다는 사실. 가격이 전혀 부담스럽지 않아요! 고물가인 이 시대에도! 너무 만족스러운 한끼였습니다. 한 가지 팁을 드리자면 점심시간에 가면 복잡할 수도 있고 약간의? 눈치도 보이기 때문에 이른 점심이거나 늦..

(먹자) CU 신제품 과자 : 먹태바사삭 청양마요맛 (f. 자극적인 맛이 일품, 맥주 안주용)

안녕하세요. 뜬구름홍입니다. 먹태깡, 노가리칩이 유행이 된 지금! 비슷한 류의 과자들이 속속들이 출시되고 있습니다. 이런 분위기에서 저 처럼 신제품에 관심이 많은 사람에게는 축복이지요. 냉큼 구매해봤습니다. 제품 상세. CU 자사 브랜드 헤이루에서 나온 제품입니다. 으음 양은 괜찮습니다. 향기도 이름 그대로고요. 딱 봐도 자극적인 양념들이 보이나요? 개인적으로 맥주 안주로 하면 참 좋을 것 같습니다. (그냥 먹기에는 짜서 ㅠㅠ) 굵기도 괜찮고 바사삭 거리는 식감도 마음에 듭니다. 양념 디테일샷. 굵기 디테일샷! 한 번에 다 먹지는 못하고 - 꽤 자극적이어서 - 두 번에 걸쳐서 다 먹었네요. 사진 보니 다시 떠오르는 맛입니다. 그럼 끝!

(먹자) 더 미식 : 유니자장면 (f. 집에서 먹는 옛날 짜장 + 퀄리티 굿)

안녕하세요. 뜬구름홍입니다. 집에서 갑자기 먹고 싶을 것 같아 구매한 The 미식 유니자장면. 사실 짜파게티면 충분한 저인데, 그래도 가끔 플렉스도 필요하지요! (요즘 물가가 너무 올라서 짜장면 한 그릇 사 먹기도 겁납니다..!) 나트륨은 이렇답니다. 맛있게 먹으면 0칼로리! 특이한건 포장지 곳곳에 조리법이 나와있습니다 ㅎㅎㅎ 내용물. 총 2인 분입니다. 여기에도 조리법이 나와있어요. 제대로 조리하지 않으면 원하는 맛이 나오지 않는 걸까요? 저는 곧이 곧대로 만들어봤습니다. 포장지 뚜껑 뒷면에도 있는 조리법. 그래서 조리하다가 까먹을 일은 없답니다. 마지막에 넣어주라는 기름. 조리법 그대로 물을 버리고 유니짜장 소스를 먼저 넣어줬습니다. 그리고 면을 넣고 마지막에 기름을 넣으면 끝! 아주 맛있게 먹었답니..

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